"Siz Seçin, Biz Pişirelim!"

Denizden Gelen Taptaze Lezzetler

FishGate Balıkçısı, geleneksel balıkçılık kültürünü modern yaşamın ihtiyaçlarıyla yeniden tanımlıyor. Tazeliği ve lezzeti odağına alan yenilikçi konseptiyle çağdaş ve bütüncül bir hizmet sunuyor.

Denizden gelen lezzetleri özenle hazırlayarak güler yüzlü hizmet anlayışıyla sunan FishGate Balıkçısı; deniz ürünleri deneyimini zahmetsiz, keyifli ve güvenilir hâle getiriyor. Burada tüm deniz ürünleri taze olarak temin ediliyor, soğuk zincir bozulmadan korunuyor ve hijyen standartlarına titizlikle uyularak hazırlanıyor.

FishGate Balıkçısı’nda yalnızca balık satın almakla kalmaz, seçtiğiniz ürünü ister tavada ister ızgarada pişirilmiş şekilde alabilir, dilerseniz sıcak ve taze bir şekilde yerinde de tüketebilirsiniz. Menüsünde yer alan eşsiz mezeleriyle ise sofranızı zenginleştirebilir, balığınızın yanına lezzetli eşlikçiler ekleyebilirsiniz. 

İster hızlı bir öğün, ister keyifli bir akşam yemeği için tercih edin; FishGate Balıkçısı’nda her detay, size eşsiz bir deneyim yaşatmak için düşüldü. Modern balıkçı konseptiyle FishGate, deniz ürünlerine dair tüm beklentilerinizi karşılamanın ötesinde; kaliteli hizmet anlayışıyla bu deneyimi bir üst seviyeye taşıyacak.

Fish Gate

Ürünler

Somon Fileto (kg)

Somon Fileto (kg)

Norveç’in soğuk ve temiz sularından avlanan balıklar, soğuk zincir bozulmadan tazeliğini koruyarak sofralarınıza ulaşır. Yüksek kalite ve lezzetiyle güvenle tüketebilirsiniz.

Sardalya (kg)

Sardalya (kg)

Hem lezzeti hem de besleyici değeriyle öne çıkan sardalya; tavada, fırında ya da ızgarada pişirilerek tüketilebilir. 

Türk Somonu (kg)

Türk Somonu (kg)

Türk somonu, zengin omega 3 içeriği ve yüksek protein değeriyle hem sağlıklı hem de doyurucu bir besin kaynağıdır. 

Levrek (400 - 600 g / kg)

Levrek (400 - 600 g / kg)

İyi bir protein kaynağı olan levrek, omega 3 yağ asitleri bakımından da oldukça zengindir. İçeriğindeki sağlıklı vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığı için faydalıdır.

Alabalık (kg)

Alabalık (kg)

Doğal koşullara uygun olarak dağlık bölgelerdeki özel tesislerde yetiştirilen alabalık, lezzeti ve besin değeriyle öne çıkan bir balıktır.

Çipura (400 - 600 g / kg)

Çipura (400 - 600 g / kg)

Çipura; protein ve omega 3 yağ asitleri bakımından zengin, dengeli beslenme için ideal bir balıktır. Özenle yetiştirilip soğuk zincir bozulmadan üreticiden reyonlara ulaşır ve veteriner kontrolüyle satışa sunulur.

Çipura
Hamsi
Lüfer

Hangi Ay Hangi Balık Yenir?

ÇipuraKasım

  • Bilgi

    Çipura, Akdeniz mutfağının en değerli ve lezzetli balıklarından biridir. Eti beyaz, yumuşak ve oldukça lezzetlidir. Hafif yağlı yapısıyla ızgara, fırın ve buğulama için çok uygundur. En yağlı ve lezzetli dönem kasım ayıdır.

  • Değerler

    Protein, omega 3 yağ asitleri, B12 vitamini, fosfor ve selenyum.

  • Hangi Denizlerde

    Ege, Akdeniz, Marmara

HamsiEylül - Ocak

  • Bilgi

    Hamsi, Karadeniz’in simgesi haline gelmiş küçük, lezzetli ve ekonomik bir balıktır. Taze tüketildiğinde aroması belirgindir. Izgara, tava, buğulama ve fırın dâhil pek çok pişirme yöntemine uygundur. En bol ve lezzetli olduğu dönem eylül - ocak ayları arasındadır.

  • Değerler

    Protein, omega 3 yağ asitleri, kalsiyum, D vitamini ve B12 vitamini.

  • Hangi Denizlerde

    Karadeniz, Marmara, Ege

LüferEylül - Aralık

  • Bilgi

    Lüfer, denizlerin asil ve yırtıcı balığıdır. Eti dolgun, lezzetli ve az yağlıdır. Büyüklüğüne göre "çinekop" veya "sarıkanat" olarak adlandırılır. Izgarada ve fırında pişirilmesi tavsiye edilen lüferin en yağlı ve lezzeti dönemi eylül - aralık ayları arasındadır.

  • Değerler

    Protein, niasin (B3 vitamini), selenyum ve fosfor.

  • Hangi Denizlerde

    Marmara, Karadeniz, Ege

  • Fish Gate
  • Fish Gate
Fish Gate
  • alt
  • alt